sabato 28 aprile 2012

Pomodorini ripieni

Pomodorini ripieni


Ecco un'idea sfiziosa per preparare un apetizer con i formaggini Inalpi e pomodorini.

Ingredienti
6 pomodorini
2 formaggini Inalpi
olio
sale



Svuotiamo i pomodorini, cercando di conservare succo e polpa e scartare i semini. Saliamo e aggiungiamo un pò di olio ai pomodorini e aggiungiamo i formaggini mescolando fino ad ottenere una crema. Serviamo e mangiamo!! Sono davvero deliziosi!



Buon appetito!

3 commenti:

  1. E' un'idea decisamente fresca e simpatica! La conservo per i miei futuri pomodorini... ci esce fuori un bell'antipastino!!

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