Rosa di mele
Buona sera a tutti,
oggi Giovannina ha preparato per noi una buonissima torta di mele..in effetti era un
plumcake ma ha usato uno stampo a forma di rosa...ed ecco a voi la ROSA DI MELE
Ingredienti
2 uova
100gr zucchero
un pizzico di cannella
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte
50 gr burro
100 gr farina 00 Molino Chiavazza
50 gr farina maizena
lievito
250 gr di mele (di cui 100 tritate e 150 a pezzettoni)
Prepariamo...
Sbattere le uova intere con lo zucchero,unire l’olio, latte e cannella, tritare le mele e
aggiungerle al composto.
Setacciare e aggiungere la farina00 e quella maizena poca per volta sempre mescolando,e il
lievito Accendere il forno a 180°..imburrate uno stampo da plumcake..aggiungete il composto
e sistemate le mele sulla superficie.Fate cuocere in forno per 40 minuti
la torta di mele è sempre stepitosa!!! bella a forma di rosa!!
RispondiEliminaio mi offro volontaria per un assaggino................e nel frattempo mi sono iscritta tra i tuoi sostenitori...passa a trovarmi e fai altrettanto se ti va......ti aspetto...stefy
RispondiEliminala torta di mele è sempre molto gradita! grazie di aver partecipato alla mia raccolta!
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