Crostata della nonna

Crostata della nonna

Nei giorni un pò uggiosi come quello di oggi, non c'è niente di meglio di mettere le mani in pasta e cucinare qualcosa di dolce, caldo e che riporta a ricordi teneri. Come la crostata della nonna...cosa c'è di più dolce?!

Pasta frolla

300gr di farina

200gr di zucchero

3 tuorli

pizzico di sale

180 gr di margarina

1/2 busta di lievito




Prepariamo...




Inseriamo tutto in una ciotola e lavoriamo il composto fino a quando tutti gli ingredienti siano

 ben amalgamati.

Facciamola riposare per 30 minuti in frigo e poi stendiamola nel nostro tegame. Per farcire

 ho usato un vasetto di marmellata alle fragole.

Inforniamo a 180° per 30 minuti.

Buon appetito!!!


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