Buona sera a tutti,
oggi Giò ci mostra come può essere invitante e gustoso un connubio tra granchio e zucchine.
Ingredienti:
100 gr di polpa di granchio
100 gr di polpa di granchio
100 gr di zucchine
sale olio limone
pan grattato burro
sale Gemma di mare
Cuocere le zucchine e la polpa di granchio, Farle
raffreddare e tritarle nel robot. Aggiungere un filo
di olio e un pò di succo di limone ed infine salare.
Formate delle palline con il composto e passato
nel pan grattato. Quando avete finito riponetele in
una teglia da forno, aggiungete un pò di burro su
ciascuna pallina e poi riponetelo in frigo per 35
minuti a 140 gradi
- Con questa ricetta partecipo al contest “Mangiamo in spiaggia?” organizzato da Nastro di Raso in collaborazione conZalando.
si si. credo che il matrimonio sia riuscitissimo!
RispondiEliminaGrazie della ricetta per il contest :-)